Nhiều nhà bán hàng khởi nghiệp kinh doanh đặc sản địa phương trên sàn thương mại điện tử nhằm giữ gìn nghề truyền thống và quảng bá sản phẩm vùng miền. Trong đó, medifood.io và Nông sản sạch A Thái là hai ví dụ điển hình.
Khởi nghiệp với cốm gạo thủ công trên sàn thương mại điện tử
Medifood.io chọn cốm gạo thủ công làm sản phẩm chủ lực, dù đây là mặt hàng ăn vặt có phần kén khách trong thị trường đa dạng đồ ăn vặt hiện nay. Chị Vân Anh, người sáng lập medifood.io, chia sẻ cốm gạo là món ăn gắn liền với ký ức tuổi thơ, với vị ngọt thanh của mạch nha, đậu phộng, nước cốt dừa và mùi thơm của gừng. Tuy nhiên, sự xuất hiện của bánh kẹo ngoại nhập đã khiến các làng nghề cốm gạo truyền thống ở Lai Vung, Đồng Tháp dần mai một.
Để giữ gìn hương vị truyền thống, medifood.io đã cải tiến sản phẩm nhằm kéo dài độ giòn và điều chỉnh hương vị phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh, ít ngọt. Việc đưa cốm gạo thủ công lên sàn Shopee đã giúp thương hiệu này tăng trưởng nhanh, đặc biệt trong dịp "11/11 Siêu Sale" với doanh số gấp ba lần so với dịp 10/10.
Đưa bánh khảo Cao Bằng đến gần hơn với người tiêu dùng
Khác với medifood.io, anh Lâm Hồng Thái – chủ gian hàng "Nông sản sạch A Thái" trên Shopee – xuất thân từ gia đình sở hữu xưởng sản xuất bánh khảo Sơn Tòng truyền thống ở Cao Bằng. Động lực khởi nghiệp của anh bắt nguồn từ tình yêu với bánh khảo, một đặc sản có vỏ làm từ gạo nếp rang và đường phên, nhân bánh gồm lạc đỏ Cao Bằng trộn thịt mỡ và đường trắng.
Anh Thái mong muốn giữ gìn nghề truyền thống và mở rộng thị trường cho bánh khảo, không chỉ trong nước mà còn hướng đến thị trường quốc tế trong 5-7 năm tới. Anh cho biết sự đồng hành của Shopee có thể giúp việc này diễn ra nhanh hơn dự kiến.
Chương trình hỗ trợ nhà bán hàng địa phương trên sàn thương mại điện tử
Medifood.io và Nông sản sạch A Thái là hai trong số các gian hàng tham gia chương trình "Cùng Shopee tôn vinh sản phẩm Việt" kéo dài đến ngày 12/12. Chương trình nhằm đồng hành cùng nhà bán hàng địa phương phát triển kinh doanh bền vững trên nền tảng thương mại điện tử, đồng thời thúc đẩy tăng trưởng trong mùa mua sắm cuối năm.